경상북도 전통시장의 우수특산물 전시, 판매, 홍보 및 상호 교류의 장을 마련하기 위해 지난 4일부터 6일까지 경주시 황성공원 일원에서 열리는 우수시장 상품 전시회에서 고령군은 먹거리부스에 참가해 고령 소구레(수구레) 판매를 통해 홍보할 계획이다.
고령 소구레는 고령국밥과 함께 고령시장의 대표음식으로서 시장을 찾는 많은 고객들이 술안주와 식사로 고령 소구레를 먹고 갈 정도로 인기가 많으며 가격은 소구레 국밥이 5천원, 볶음 등 안주류가 1만원 정도로 고객들에게는 전통시장의 향수를 느끼면서 부담 없이 먹을 수 있는 최고의 음식이다.
최근 인근 대구광역시를 비롯한 전국 각지 많은 곳에서 ‘고령국밥’, ‘고령 소구레’식당 간판을 걸고 장사하는 곳도 많아 고령 소구레가 이번 우수시장 상품 전시회에서 고객들의 인기를 독차지 할 것으로 예상하고 있다.